De ce este bine sa consumam alimente probiotice?

de Fmagazin Vineri, 24/09/2010
Trimite prin: Yahoo   Facebook

Dincolo de imaginea lor comerciala, probioticele joaca un rol important in echilibrul intestinal, intaresc sistemul imunitar si protejeaza sistemul digestiv.

 Ce sunt probioticele?

Probioticele sunt microorganisme vii (bacterii) care se gasesc in mod natural in flora intestinala. Cele mai cunoscute exemple sunt bacteriile Lactobacillus casei, Saccharomyces cerevisiae, Bifidobacillus, Saccharomyces boulardii, care au un rol esential in digestie si reglarea tranzitului intestinal, in functie de alimentatia fiecarei persoane.

Aceste bacterii faciliteaza digestia, in special asimilarea lactozei. Principalul avantaj al anumitor probiotice (lactobacili, bifidodobacterii) este ca lupta impotriva altor microorganisme daunatoare. Rolul lor este foarte important in intarirea imunitatii si in stabilirea echilibrului mucoasei intestinale.

De ce este bine sa le consumam

Recent, s-au efectuat numeroase cercetari privind alimentatia cu probiotice. Ele sunt recomandate in tratamentul sau prevenirea anumitor boli:

- Gastroenterita acuta de origine infectioasa la copii si adulti.

- Lactobacillus acidophilus combate problemele digestive si colopatia functionala (sindromul colonului iritabil).

- Probioticele sunt ideale pentru a scapa de diaree, indigestie si dureri abdominale.

- Au un efect benefic in cazul persoanelor cu colesterol ridicat.

- Studiile au aratat chiar un efect de protectie impotriva cancerului de vezica urinara si cancerului de colon.

- In caz de diaree infectioasa la copii si adulti, este indicat consumul de probiotice, adica iaurturi sau suplimente care contin Lactobacillus casei sau Lactobacillus rhamnosus.

- Ca masura de precautie, femeile gravide sau mamele care alapteaza nu trebuie sa ia suplimente nutritive cu probiotice, ci mai degraba sa manance iaurturi naturale fermentate.

 Unde le gasim?

Cele mai multe probiotice se gasesc in produse obtinute din lapte fermentat. In iaurt, gasim bacteriile Lactophilus bulgaricus si Streptoccocus thermophilus, care actioneaza in procesul de fermentatie si digestie a alimentelor.

Probioticele sunt prezente si in legumele fermentate (varza murata, castraveti murati), dar atentie: asta nu inseamna ca trebuie sa consumam cat mai multe muraturi, deoarece ele contin multa sare si indicat ar fi sa le includem in alimentatie, dar cu masura. In comert, unele produse lactate sunt etichetate cu sintagma "imbogatite cu Bifidus activ" sau "imbogatite cu Bifidus essensis”. Probioticele se gasesc, de asemenea, si in anumite suplimente nutritive (capsule), dar acestea trebuie administrate sub supravegherea medicului.

 
  • corinutza (anonim) 07 Ianuarie 2011
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    Mama ia Biotics pentru constipatie si zicea ca incepe sa-si revina, cred ca are 4-5zile de cand a inceput.
  • diana (anonim) 07 Ianuarie 2011
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    dar suplimente cu probiotice a folosit cineva pentru digestie? Eu am auzit de unele Biotics dar nu cunosc pe nimeni care sa fi luat. Voi ati incercat?
  • blonda86 25 Octombrie 2010
    1 vot       raspunde voteaza
     
    Despre alimentele probiotice am invatat in facultate
  • patlicia 14 Octombrie 2010
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    pentru confirmarea inf din cele scrise mai jos foloseste:http://www.wahrheitssuche.org/probiotische-bakterien.htmlsi chiar nu mai stiu pe cine sa cred
  • patlicia 14 Octombrie 2010
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    "Bifidobacterium bifidum" se gasesc de fapt de obicei in flora vaginala, in rect, siin tractul uro-genital, in excremente de porci si alte animale. Acestebacterii nu sunt prezente in mod normal niciodata in intestinele subtiri, in stomac sau in gura, in afara ca omul a facut contact direct cu cele de mai sus.
  • patlicia 14 Octombrie 2010
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    iata ce am primit de la o prietena :Prin intermediul iaurtului "probiotic" folosit ca un cal troianmicrobilogic aceste bacterii vaginale si fecale modificate genetic ajung in intestinul subtire al omului.
  • patlicia 14 Octombrie 2010
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    Nu stiu daca e adevarat Putina lume stie ce mananca, citeste ambalajul si are notiuni de microbiologie. Iaurturile probiotice , contin bacterii care nu au fost folosite inainte niciodata
  • patlicia 07 Octombrie 2010
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    ce nume au bacteriile
  • patlicia 24 Septembrie 2010
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    sunt foarte importante in digestie
  • teribilutza 24 Septembrie 2010
    0 voturi       raspunde voteaza
     
    mananc destul de des iaurt, nu tot timpul ca imi place dar ca stiu ca imi face bine la digestie, chiar are efect.
 

 
(1500 caractere)   Schimba codul de securitate

 
 
Shopping BIO Blogosfera feminina
Inscrie-te la newsletter-ul Fmagazin
Bine ai venit pe Fmagazin.ro!
AUTENTIFICA-TE CREEAZA CONT
Berbec Taur Gemeni Rac Leu Fecioara Balanta Scorpion Sagetator Capricorn Varsator Pesti
Trend de sezon: se poarta blana! Trend de sezon: se poarta blana!
de Fmagazin

Prezentarile de moda care au avut loc in ultimele luni la Paris, Milano, Londra si New York au fost impanzite de un trend care continua sa fie prezent in preferintele designerilor: blana. Implicit, femeile din lumea intreaga adopa acest stil elegant si feminin, din dorinta de a fi in pas cu moda. [...]

Declara razboi impotriva matretii! Declara razboi impotriva matretii!
de Antonia Garonfil

Probabil ca nu exista ceva mai inestetic si nesanatos la parul unei persoane decat matreata. Citeste in acest articol care sunt factorii care favorizeaza aparitia si dezvoltarea ei, precum si solutiile potrivite pentru a combate definitiv dusmanul nr. 1 al sanatatii parului si scalpului. [...]